L’acide peracétique est un des composants les plus utilisés dans l’industrie alimentaire, même s’il est utilisé aussi ailleurs. Aujourd’hui nous voulons vous expliquer ce que c’est et comment l’utiliser.

Au-delà de son utilisation comme biocide, l’acide peracétique est très utilisé comme blanchisseur pour les vêtements dans les blanchisseries industrielles.

Le lavage des vêtements est un processus très important de nos jours dans beaucoup d’activités économiques : hôtellerie, hôpitaux, secteur alimentaire, laboratoires et industrie en général. Il est donc fondamental d’optimiser toutes les variables y intervenant.

Ce processus est réalisé en plusieurs étapes où les différents produits chimiques sont dosés pendant un certain temps et à des températures différentes avec les objectifs suivants : améliorer la dissolution de la saleté, en changeant le minimum possible les caractéristiques des tissus, avec un coût économique inférieur et générant des effluents d’eaux usées le moins polluants possibles.

Dans le cycle de lavage, une des plus importantes étapes est celle du blanchiment, opération où sont éliminées les tâches les plus difficiles. C’est l’étape où l’acide peracétique est utilisé.

Les principaux avantages de l’utilisation de l’Acide Peracétique comme blanchisseur sont :

  • Possibilité de l’utiliser avec des eaux dures ou douces.

  • Action à basse température, ce qui permet de moins abimer les tissus, prolongeant leur vie utile. Le Peroxyde d’Hydrogène requiert de températures plus élevées (plus d’usure), alors que l’Hypochlorite Sodique permet de travailler à de températures plus basses mais il est beaucoup plus agressif avec les fibres et les couleurs.

  • Capacité désodorisante, car il s’agit d’un composant à haut pouvoir oxydant.

  • Désinfection des vêtements, même à de basses températures et en présence de matière organique (il n’est pas altéré par les résidus de protéine comme d’autres oxydants).

  • Non génération d’effluents résiduels chlorés comme l’Hypochlorite Sodique (lorsqu’il agit, il se décompose en oxygène, eau et acide acétique qui se décompose en CO2).

À Solimix, nous sommes experts dans la fabrication et le conditionnement d’Acide Peracétique, produit pour lequel nous disposons du registre correspondant REACH.

Nous fournissons le produit en plusieurs formats : en IBC de 1.000 L ou même en jerricans de 5L, sans oublier tous les formats intermédiaires. N’hésitez pas à nous demander une cotisation.